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荔枝長期保存的方法 (荔枝如何保存時間長)

2023-02-01 10:26:40    來源:星島中文網    作者:

荔枝長期保存的方法

1、在容器底部鋪一層新鮮艾草或薄荷,然后將荔枝放在上面,每天早中晚灑些涼水或冰水,最長可以保存三天。

2、把荔枝放進涼水或冰水中浸泡一小時,撈出裝進塑料袋內,擠出空氣;然后密封起來,將裝有荔枝的塑料袋泡在冰水里。

3、還可以將荔枝曬成荔枝干,干制之后可以保存更長時間。

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荔枝如何保存時間長

荔枝是夏季比較常見的水果之一,其營養豐富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪以及維生素A、B、C等,并含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養素,對人體健康十分有益。荔枝具有健脾生津,理氣止痛之功效,適用于身體虛弱、病后津液不足、胃寒疼痛、疝氣疼痛等癥。

在吃荔枝前后適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯,或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中,放入冰柜里冰后食用。這樣不僅可以防止虛火,還具有醒脾消滯的功效。一般來說,短期內食用的荔枝可以冷藏保存,準備長時間保存的話,則可以把荔枝放冰箱里冷凍保存。

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